Компания ABANICO Video Production основана в 1989 году грандмастером шеф инстуктором DAV e.V. Дитером Кнуттелем. ABANICO Video Production специализируется на производстве высококачественных учебных видеофильмов по разным стилям с участием ведущих мастеров боевых искусств со всего мира. К настоящему времени ABANICO Video Production выпустила несколько сотен обучающих видео, являясь одной из ведущих компаний по производству обучающих фильмов по боевым искусствам.
Большинство фильмов ABANICO Video Production распространяется по всему миру. На съёмках всегда одновременно используется 2 или 3 камеры, чтобы показать технику и приёмы со всех сторон: спереди, сбоку и даже сверху. Дитер всегда стремится находить лучший ракурс для съёмок, поэтому заказчик получает все необходимые детали, которые ему нужно знать, чтобы воспроизвести техники самостоятельно. Для качества съемок учебных фильмов важно быть практикующим экспертом. Поскольку Дитер Кнуттель занимается боевыми искусствами более 50 лет, имеет степень магистра спортивных наук и обладает колоссальным опытом преподавателя, это позволяет ему всегда находить лучший ракурс для съёмки, благодаря чему хорошо видны все особенности представленной техники.
Продукция ABANICO широко известна и поэтому мастера и эксперты со всего мира приезжают к Дитеру Кнуттелю на съёмки и постановки для выпуска обучающих фильмов. Вот неполный список мастеров, участвовавших в создании учебных видео в ABANICO Video Production:
Суро Майк Инай (Инаян Эскрима, США); Боб Брин (JKD и Кали, Англия); Чинавуд Sirisompan «Мастер Вуди» (Тайский бокс, Тайланд), Дэнни Губа и Персиваль Паблео (Досе Парес Эскрима, Филиппины); Джефф Эспинос (Кали Сикаран, Франция); Пэт О`Мэлли и Джон Харви (Рапид Арнис, Англия); Эмануэль Харт, Стив Клемент и Кори Ханош (Инайан Эскрима, Франция и США), Рене Тонгсон (Абанико Трес Пунтас, Филиппины), Кристино Васкес, Родель Дагук и Самуэль «Бамбит» Дулай (Модерн Арнис, Филиппины), Джерри Дела Круз (Арнис Крузада, Филиппины).
ABANICO Video Production выпускает также учебные фильмы по каратэ, тхэквон-до, дзюдо, кикбоксингу, джиу-джитсу, грэпплингу, Кунг-фу, Вин-Чун и многим другим направлениям боевых искусств.